جدول وجبات الافطار في رمضان والذي يضم مجموعة متنوعة من أفضل الأطباق وأقلها تكلفة، وسرعة في التحضير، حيث يحتاج الصائم خلال شهر رمضان لتناول الأطعمة التي تمدّ جسمه بالطاقة، وتمنحه ما يحتاج إليه من معادن وفيتامينات، لذا ومن خلال هذا المقال سوف يُدرج موقع ويكي الخليج جدول وجبات الفطور في رمضان مع العصائر والحلويات، والحديث عن أفضل وجبات الإفطار الصحية، والحديث عن وجبات سريعة التحضير في رمضان.

جدول وجبات الافطار في رمضان

نُدرج في ما يأتي جدول وجبات الفطور في رمضان التي تُناسب الصائم خلال شهر رمضان وتُلبّي حاجة جسمه ليبقى نشيطًا:

اقرأ أيضًا: كيف نحفت في رمضان بدون رجيم تجربتي كاملة

أفضل وجبات الإفطار في رمضان

تُعدّ وجبة الإفطار الوجبة الرئيسية للصائم خلال شهر رمضان، لذا لا بدّ أن تكون متضمنة لمكونات صحية تمد جسم الصائم بالطاقة، وأفضل وجبة فطور صحي هي التي تحتوي على المكونات الآتية:

• الطبق الرئيسي: يجب أن يحتوي الطبق الرئيسي على وجبة الإفطار على كل ما يحتاجه الصائم من عناصر غذائية كالنشويات، والبروتينات، ويُفضّل أن يضم الطبق الدجاج أو اللحم، مع البطاطا والأرز.
• التمر: يُعدّ التمر مكونًا رئيسيًا على سفرة الإفطار، ويجدر بالصائم البدء به نظرًا لاحتوائه على إفرازات تُسهّل عملية الهضم، ويُنصح بتناوله مع الحليب للحصول على فائدة غذائية أكبر.
• الشوربات: يحتاج جسم الصائم لحساء دافئ على وجبة الإفطار، وكذلك تمنح الشوربة جسم الصائم ما يحتاجه من سوائل، ويُنصح بشرب شوربة الشوفان، وشوربة الخضروات، وشوربة لسان العصفور.
• المقبلات: تُعزّز المقبلات من شهية الصائم على وجبة الإفطار، وهي متعددة، إذ يمكن للصائم تناول الخضار المطهوة على البخار، أو السمبوسك، والمخللات، والسلطات.
• العصائر: يحتاج الصائم لشرب أحد أنواع العصائر مع وجبة الإفطار، حيث يكون جسمه بحاجة للسوائل، ويُفضّل شرب العصائر الطبيعية، أو لبن العيران، أو الشنينة.

اقرأ أيضًا: جدول اكلات رمضان اكلات فطور وسحور وعصائر وحلويات رمضان

وجبات إفطار رمضان سريعة التحضير

يُفضّل الصائم في بعض أيام شهر رمضان تناول وجبات خفيفة وسريعة التحضير، وهذه الوجبات متعددة ويمكن تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة، ولا تحتاج للوقت الكثير في إعدادها، ونُدرج في ما يأتي عدد من الوصفات السهلة وسريعة التحضير والتي تُناسب الصائم:

معكرونة بالخضار

تعد المعكرونة بالخضار من الأكلات التي تحتوي على عدة عناصر غذائية جيدة مثل النشويات والفيتامينات المتعددة والألياف، وفي ما يأتي طريقة تحضيرها:[1]

• تُسلق المعكرونة في الماء مغلي مع إضافة ملعقة من الملح، وقليل من الزيت النباتي لمدة 10 دقائق.
• تصفى المعكرونة، وتُغسل بالماء البارد وتوضع جانبًا، مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق.
• توضع المقلاة على النار/ مع إضافة القليل من الزيت النباتي، ويُضاف كوب من الكوسة المقطعة دوائر، مع التشويح.
• ثم تُضاف البازيلاء، والفاصولياء، والفلفل الرومي الملون، والثوم، ويستمر التقليب جيدًا.
• يتم تتبيل الخضراوات بالملح والفلفل والأوريجانو، والريحان، ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
• تُضاف المعكرونة المسلوقة للخضار المقلية وتُقلب جيدًا، ويُضاف لها نصف كوب من ماء سلق المعكرونة.
• تترك المقلاة على الغاز لمدة ثلاث دقائق، ثمّ تُقدّم وتُزين بالبقدونس.

فاهيتا الدجاج بالفرن

تتسّم فاهيتا الدجاج بالفرن بأنّها من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضيرها بشكل سريع خلال شهر رمضان وبمكونات سهلة وذلك على النحو الآتي:

• تقطيع صدر الدجاج إلى شرائح.
• تتبيل شرائح الدجاج بالبصل البودرة، والثوم البودرة، والملح، والفلفل.
• يوضع الدجاج المتبل في صينية، وتُدخل إلى الفرن لمدة عشر دقائق فقط.
• إخراج الصينية من الفرن، ومن ثمّ إضافة شرائح الفلفل الرومي الحمراء والصفراء والخضراء مع البصل.
• إضافة نصف كوب من صلصة الطماطم.
• مزج المكونات جميعها معًا ومع الدجاج.
• إضافة جبنة الموزاريلا، ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة على درجة حرارة 200 درجة.

وهكذا، نكون قد أدرجنا جدول وجبات الافطار في رمضان ، بالإضافة للحديث عن جدول وجبات الفطور في رمضان، والتطرّق للحديث عن أطباق تحضّر سريعًا خلال شهر رمضان.