انواع الفقع في الكويت 2024 واسمائه الذي يعتبر ضمن أشهر النباتات الفطرية التي لاقت رواجاً كبيراً في غالبية المنازل في دولة الكويت والدول العربية المختلفة، وخاصةً خلال الأوقات المطيرة وقدوم فصل الربيع، لما له من طرق طهي متنوعة ومذاق شهي، ومن خلال موقع ويكي الخليج سوف يتم التعرف على بعض المعلومات الهامة عن الفقع وأنواعه المختلفة وأفضلها. 

ما هو الفقع الكويتي؟

يمكن تعريف الفقع الكويتي على أنه أحد النباتات الفطرية التي تنمو في الصحراء عقب فترات تساقط الأمطار، ويكون على هيئة مجموعات، على أن تتراوح ثمار الفقع في كل مجموعة بين 10 حتى 20 ثمرة، كما اشتهر هذا النبات باسم بنت الرعد؛ نظرًا لظهوره بين شقوق الأرض بأعماق مختلفة بلا سيقان أو جذور، وتتشابه رائحته مع رائحة امتزاج الأمطار بالأتربة، وقد لا يفرق البعض بين الفقع والكمأة، فالفقع ضمن أنواع الكمأة، كما أن الكمأة تطلق على الفقع الغامق اللون.^[1]

اقرأ أيضًا: ما هو الفقع الكويتي وفوائده وانواعه واسعاره

انواع الفقع في الكويت 2024 واسمائه

يتوفر الفقع في أربعة أنواع، تختلف فيما بينها وفقاً لعدة عوامل من أهمها اللون والحجم، وفيما يلي أبرز أنواع وأسماء الفقع الكويتي:

• الزبيدي: يعد من أكثر أنواع الفقع شهرة، ويتوفر باللون الأبيض، فضلاً عن كبر حجمه الذي يساوي حجم برتقالة أو أكبر.
• الخلاص: يقل هذا النوع من الفقع عن الزبيدي من حيث الحجم، ولكنه يزيد من حيث القيمة الغذائية، ويكون أحمر اللون.
• الجباه: يعد من أنواع الفقع صغيرة الحجم، ويتدرج في لونه من الأحمر إلى الأسود.
• الهبيري: يعتبر من الأنواع نادرة الأكل، حيث لا يتجاوز حجمه حبة الحمص، كما يظهر قبل ثمار الفقع الأساسية.

اقرأ أيضًا: طريقة تنظيف الفقع الكويتي

أفضل أنواع الفقع الكويتي

يحتل فقع الخلاص المرتبة الأولى ضمن أفضل أنواع الفقع الكويتي، بفضل قيمته الغذائية المرتفعة، كما ينافسه من حيث الأفضلية أيضاً الفقع الزبيدي؛ نظراً لكبر الحجم ولذة الطعم، ويشترك مع فقع الخلاص في إمكانية استخدامه في وصفات مختلفة، أما عن أسوأ الأنواع فهو فقع الهبيري؛ نظراً لصغر حجمه وطعمه الغير مقبول. 

وفي الختام يكون قد تم التعرف على انواع الفقع في الكويت 2024 واسمائه وأهم خصائص كل نوع منه، كما تم عرض بعض المعلومات عن الفقع ووقت ظهوره وشكله، بالإضافة إلى المفاضلة بين مختلف الأنواع وتصنيفها من الأفضل إلى الأسوأ.