طريقة طبخ الفقع الكويتي بالخطوات المصورة الذي يعتبر ضمن قائمة الأطعمة الأكثر انتشارًا في دول الخليج، وفي الكويت على وجه التحديد، ويتوفر الفقع في عدة أنواع مختلفة من حيث عوامل الجودة والحجم واللون أيضاً، ومن خلال موقع ويكي الخليج سوف يتم التعرف على أفضل طرق طهي الفقع الكويتي وفوائده الصحية وأهم أنواعه.

طريقة طبخ الفقع الكويتي بالخطوات المصورة

تتنوع طرق طهي الفقع الكويتي، ولكن هناك مجموعة من أشهر طرق الطهي الشائعة للفقع في الكويت، ومنها ما يلي:

• يمكن تناوله نصف مشوياً مع الخبز، أي بمجرد خروج السوائل منه، يضاف إليه الملح مع التوابل ويؤكل ساخناً.
• يمكن إضافته إلى الكبسة أو وضعه داخل الأرز، كما يمكن تقديمه مع مختلف أنواع اللحوم.
• يمكن تناوله مسلوقاً مع التوابل بنفس طريقة سلق اللحوم.
• يضاف الفقع أيضًا إلى كبد الطيور مثل الإوز والبط والدجاج.

نرشح لك قراءة هذه المقالات:

• انواع الفقع في الكويت واسمائه
• متى موسم الفقع في الكويت
• ما هو الفقع الكويتي وطريقة تنظيفه وطبخه
• كم سعر كيلو الفقع في الكويت

أنواع الفقع الكويتي 

ينقسم الفقع الكويتي إلى أربعة أنواع مختلفة من حيث الحجم واللون، ومن أشهر تلك الأنواع ما يلي:^[1]

• الفقع الزبيدي: الذي يعتبر من أجود الأنواع، ويتميز بحجمه الذي يتجاوز حجم ثمرة البرتقال، ويتوفر باللون الأبيض.
• فقع الخلاص: الذي يعتبر أعلى أنواع الفقع من حيث القيمة الغذائية، كما يتميز بطعمه اللذيذ، ويتوفر باللون الأحمر.
• فقع الجبأة: يعد من الأنواع التي تشتهر بصغر حجمها، ويتدرج في لونه من الأحمر إلى الأسود.
• فقع الهبيري: الذي يعد من أقل أنواع الفقع من حيث الجودة، لأنه صغير الحجم جداً، حيث لا يزيد حجمه عن حبة الحمص.

في نهاية المقال، تم التعرف على طريقة طبخ الفقع الكويتي بالخطوات المصورة الذي يمكن تناوله بطرق مختلفة، كما تم التعرف على أنواعه المختلفة وحجم كل نوع ولونه، بالإضافة إلى عرض أهم الفوائد الصحية للفقع الكويتي.