ماهو اسم مشروب القشر الجديد حيث توجد الكثير من أنواع المشروبات حول العالم والتي تختلف عن بعضها بالتركيبة والطعم والبلد المنشأ، من بينها مشروب القهوة الذي يمكن أن يقدم بارداً أو ساخناً، ويعرض موقع ويكي الخليج الاجابة على ماهو اسم مشروب القشر الجديد.

اسم القشر الجديد

إن اسم مشروب القشر الجديد هو كاسكارا، فهو مشْروب قهوة مختلف تماماً عن مشاريب القهوة المتداولة على المستوى العالمي، يتم صناعته من قشور حبات القهوة المجفّفة والتي يتمّ الاستغناءْ عنها خلال عمليّات التقشير للحبوب الأصليّة، يتميز ذلك المشروب بالنسبة المعتدلة من الكافيين الموجودة فيه، ويذكر بأن مصطلح كاسكارا يطلق على المنتجاتْ الثّانوية لمشروباتْ القهوة التي ينطوي تحت اسمها الكثير من الاطعمة والتركيبات.

اقرأ أيضًا: هل الماتشا فيها كافيين اكثر من القهوة

طريقة انتاج مشروب قشور القهوة

إن عمليّة الفصل التي يتم فيها نزع قشور حبوب القهوة بسيطة، بعد أن يقوم الشخص بقطف ثمار القهوة يتجه إلى معالجتها وتجْفيفها ومن ثمّ تطبيق عمليّة التقشير بالاعتماد على الآلات أو بشكل يدويّ، حيث تؤخذ الحبوبْ من أجل صنع مشروب القهوة المعتاد عليه في جميع دول العالم، ومن منحى آخر تؤخذ القشور لصنع مشروب قشورْ القهوة ذلك المنتج الذي يشبه في التحضير مشروب الشاي الساخن،  وبذلك أتاح مشروب القشر فرصة الاستفادة من قشور القهوة.

اقرأ أيضًا: عروض يوم القهوة العالمي ماك

اصل مشروب القشر الجديد

من المرجّح أن مشروب القشر الجديد يعود إلى الأصول اليمنية بالرغم من الانتشار الواسع له ضمن الاسواق الامريكية والاوروبية، لكنه كان لسنين طويلة المشروب الأساسي في بلاد اليمن وأثْيوبيا وبوليفيا، بالاضافة إلى دوره الواضح كسماد زراعي في بعض البلاد، ويذكر بأن القهوة وصلت إلى بلاد اليمن عبر البحر الأحمر وكان اليمنيون يعتمدون على مشروب القهوة كمنبه للمساعدة على السهر.

وبهذا تمت الاجابة على ماهو اسم مشروب القشر الجديد، وما هي الطريقة المعتمدة في تحضيره بعد قطف الثمار، والأصول العربية التي ينتمي لها ذلك المشروب واستخداماته البارزة في الزراعة.