يعتبر معرفة ملعقة زيت زيتون كم سعرة حرارية أمر يهم العديد من الأشخاص وخاصة أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية محددة بهدف إنقاص الوزن أو مكافحة مرض معين أو لأي سبب آخر، وباعتبار أن زيت الزيتون مكون أساسي في وجبات الطعام المختلفة فإنه لا بد من معرفة الكمية المسموح بتناولها خلال اتباع النظام الغذائي، وسيقدم موقع ويكي الخليج في هذا المقال مِلعقة زَيت زَيتون كَم سعرَة، إضافة لذكر أهم الفوائد لتناول زيت الزيتون.

ملعقة زيت زيتون كم سعرة

تحتوي الملعقة الصغيرة من زيت الزيتون على 39.8 سعرة حرارية، في حين أن السعرات الحرارية في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون تقدر بحوالي 119 سعرة حرارية، بينما تبلغ السعرات الحرارية في 100 غرام من زيت الزيتون حوالي 884 سعرة حرارية، وتقدر السعرات الحرارية في كوب من زيت الزيتون بمقدار 1910 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية لزيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون من أهم المواد الغذائية على موائد الطعام، وتحتوي ملعقة طعام واحدة “14 غرام” من زيت الزيتون على القيمة الغذائية التالية:

الدهون في زيت الزيتون

يحتوي زيت الزيتون على دهون مشبعة ودهون غير مشبعة، ويمكن الاطلاع على محتوى ملعقة كبيرة زيت زيتون من دهون من خلال ما يلي:

• دهون مشبعة: ملعقة كبيرة زيت زيتون تحتوي على 1.86 غرام.
• دهون غير مشبعة: وتشتمل على نوعين من الدهون هي:
  • الدهون أحادية غير مشبعة: 9.86 غرام.
  • الدهون متعددة غير مشبعة: 1.42 غرام.

فوائد زيت الزيتون

يمتلك زيت الزيتون الكثير من الفوائد للصحة، سواء تم تناوله أو تمت إضافته لوصفات أخرى، وفيما يلي أهم فوائد زيت الزيتون:

• تقوية مناعة الجسم كونه يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين ه الذواب في الدهون والذي يدعم التوصيل العصبي الطبيعي في الجسم.
• الحفاظ على صحة القلب والأوعية والشرايين.
• تنظيم مستوى السكر في الدم نظراً لاحتوائه على نسب عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة.
• يعزز صحة الدماغ ويقي من الإصابة بمرض الزهايمر كونه يحتوي على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، وخاصة في زيت الزيتون البكر الممتاز.
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم كونه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة التي أثبتت الدراسات العملية المختلفة أنها تزيد من نسبة الكولسترول الجيد وتعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
• يساعد على تخفيض الوزن عند استهلاكه بانتظام خلال الوجبات الغذائية.
• يحتوي زيت الزيتون على خصائص مضادة للالتهابات بفضل المواد المكونة له.
• تحسين صحة الجلد والبشرة من خصائصه العلاجية لحب الشباب والرؤوس.
• تحسين صحة الشعر وزيادة كثافته ولمعانه.
• معالجة الحروق الشمسية وتخفيف الآلام الناتجة عنها.

مقالات مقترحة

نرشح لكم قراءة المقالات التالية:

• هل زيت التموين الكوييتي مهدرج؟
• اسعار الزيت والسكر في التموين الكويتي
• معلومات عن مهرجان الزيتون بالجوف
• موعد عمل مهرجان الزيتون بالجوف
• تجربتي مع رجيم رمضان لانقاص الوزن بدون حرمان

وفي الختام يكون قد تم التعرف على مِلعقة زَيت زَيتون كَم سعرَة، إضافة لذكر القيمة الغذائية لملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون، مروراً بعرض أهم فوائد زيت الزيتون العلاجية والجمالية.