كم جرام بروتين في البيض، فهو يُعد من بين الأطعمة الغنية بالمعادن والمغذيات المفيدة لصحة الإنسان، وإلى جانب فوائده الغذائية، يتميز أيضًا بأنه يعتبر خيارًا اقتصاديًا نسبيًا بالمقارنة مع بعض الأطعمة الأخرى، ومن خلال موقع ويكي الخليج سيتم عرض القيمة الغذائية الموجودة في البيضة الواحدة وبشكل تفصيلي.

العناصر الغذائية في البيض

يتميز البيض بتوفير مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة والضرورية لصحة الإنسان، ومن بين هذه العناصر الغذائية:^[1]

• فيتامين ب12: يلعب دورًا أساسيًا في وظائف الجهاز العصبي.
• فيتامين أ: يساهم في الصحة البصرية والحفاظ على الخلايا الجلدية ونمو الأنسجة والإنتاج الإنجابي.
• فيتامين د: مهم للصحة العامة وتوزيع الكالسيوم في الجسم.
• فيتامين هـ: مضاد أكسدة فعال يساعد في حماية الخلايا.
• فيتامينات ك: تلعب دورًا مهمًا في تحويل البروتينات ووظائف الجهاز المناعي.
• فيتامينات مجمعة من فئة ب: تساهم في العديد من وظائف الجسم مثل الحفاظ على الحواجز المخاطية والنمو والوظائف التناسلية.
• حمض الفوليك: ضروري للجهاز العصبي وتكوين الحمض النووي والمناعة.
• البيوتين: يشارك في استقلاب الكربوهيدرات والبروتين.
• حمض البانتوثنيك: يعتبر مكونًا رئيسيًا في الإنزيما المساعدة وله فوائد للجلد والصحة العامة.

كم جرام بروتين في البيض

البيضة تحتوي على ما يقرب من 6 جرامات من البروتين، وتتوزع هذه الكمية على بياض البيض، ويحتوي على حوالي 3 جرامات من البروتين، بينما يحتوي صفار البيض على نفس الكمية من البروتين، ولكنه يحتوي على ما يقرب من 60 سعرًا حراريًا. يمكن القول إن بياض البيض يُعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين بدون إضافة كبيرة من السعرات الحرارية، بينما يحتوي صفار البيض على نسبة أعلى من السعرات الحرارية؛ نظرًا لاحتوائه على الدهون والكوليسترول إلى جانب البروتين.^[1]

كم تحتوي ثلاث بيضات على بروتين؟

إنّ ثلاث بيضات تحتوي على ما يقرب من 18 إلى 20 جرامًا من البروتين، البيضة الواحدة تحتوي على حوالي 6 إلى 7 جرامات من البروتين، وبالتالي إذا تناولت ثلاث بيضات ستحصل على حوالي 18 إلى 21 جرامًا من البروتين، اعتمادًا على حجم البيض، ويجدر بالذكر أن هذه الأرقام قد تتغير بناءً على حجم البيض وطريقة الطهي.

كم نسبة البروتين في 4 بيضات؟

أربَع بيضَات عادة ما تحتوي على ما يقرب من 24 إلى 28 جرامًا من البَروتين، والبيضة الواحدة تحتوي عادة على حوالي 6 إلى 7 جرامات من البروتين لذلك إذا تناولت أربع بيضات ستحصل على حوالي 24 إلى 28 جرامًا من البروتين، اعتمادًا على حجم البيض.^[2]

صفار البيض كم يحتوي على بروتين

إنّ صفَار البيَض يحتوي على جميع العناصر الغذائية والدهون الموجودة في البيَض، بالإضافة إلى بعض البرَوتين، حيث يحتوي صفار بيَضة واحدة كبيرة عادة على حوالي 2.7 غرام من البَروتين، وتتراوح عادة بين 10 إلى 15 بالمائة من وزن صفار البيَض الكلي، يمكن القول إن صفار الَبيض يحتوي على كمية معقولة من البروَتين، ولكن الجزء الأكبر من البروتين في البيض يوجد في البياض.

كم جرام بروتين في البيضة المسلوقة

البيَضة المسَلوقة، فهي تحتوي على حوالي 13.5% من البَروتين، وبيضة واحدة كبيرة مسلوقة توفر حوالي 78 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى ذلك تحتوي البيضة على فيتامينات أ وعدد من العناصر الغذائية الأخرى، وهي خيار صحي للحصول على البروتين الكامل والعديد من العناصر الغذائية الأخرى بدون إضافة كبيرة من السعرات الحرارية.

كم نسبة البروتين في البيض المقلي

نسَبة البرَوتين في الَبيض المقلي تتوقف على حجم البيضة وكيفية طهيها، وبشكل عام تحتوي بيضة واحدة مقلية على حوالي 6.26 جرام من البروتين، ويمكن أن تتغير هذه النسبة قليلًا بناءً على حجم البيضة ومقدار الدهون المستخدمة في عملية القلي، ويُعتبر البيض مصدرًا جيدًا للبروتين في حال الرغبة في زيادة استهلاك البروتين يمكن بياض البيض فقط حيث تتركز السعرات الحرارية في صفار البيض.

وزن 70 كيلو كم يحتاج بروتين؟

احتياجات البروَتين يمكن أن تتفاوت من شخص لآخر بناءً على العديد من العوامل مثل العمر، ومستوى النشاط البدني، والأهداف الصحية، ولكن بشكل عام يُفضل تناول نسبة من 10 إلى 35% من البروتين، وإذا كان الوزن 70 كيلوجرامًا وترغب، فإن احتياجات الجسم من البروتين بناءً على نسبة تتراوح بين 10% و 35% من السعرات الحرارية اليومية.

ما هو اكثر طعام يحتوي على البروتين؟

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البروَتين ومن أبرزها:

• اللحوم: مثل الدجاج، والبقر، والخنزير، والأغنام، والأسماك.
• الأسماك والمأكولات البحرية: تحتوي الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين على نسب عالية من البروتين، بالإضافة إلى أنها غنية بالأحماض الدهنية الأوميغا-3 الصحية.
• البيض: البيض هو مصدر ممتاز للبروتين.
• المكملات البروتينية: هناك العديد من المكملات البروتينية مثل مساحيق البروتين والبارات البروتينية التي تحتوي على نسب عالية من البروتين.
• منتجات الألبان: مثل الحليب والزبادي والجبن
• البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص، وهي مصادر جيدة للبروتين خاصة للنباتيين.
• المكسرات والبذور: مثل اللوز والفستق وبذور الشيا والكينوا.
• الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والباستا الكاملة.

ما هي فائدة البروتين للجسم

البروتينات هي مكونات غذائية أساسية للجسم، وتلعب العديد من الأدوار الحيوية والفوائد الهامة للصحة، وفيما يلي بعض فوائد البروتين للجسم:

• تعتبر مكونًا أساسيًا لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم، بما في ذلك العضلات والجلد والشعر والأظافر.
• تلعب دورًا هامًا في تكوين الإنزيما والهرمونات التي تساهم في العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، مثل هضم الطعام وضبط مستويات السكر في الدم ونمو الخلايا وإصدار الإشارات الكيميائية بين الخلايا.
• تلعب دورًا في تعزيز النظام المناعي، حيث تشكل جزءًا من الأجسام المضادة التي تساعد على مكافحة العدوى والأمراض.
• يمكن للبروتين أن يستخدم كمصدر للطاقة عندما يكون الجسم بحاجة إلى الطاقة، ولا تتوفر كميات كافية من الكربوهيدرات والدهون.
• تعمل البروتينات على زيادة الشبع وتقليل الشهية، مما يساعد في السيطرة على الوزن ومنع زيادة الوزن الزائد.
• تلعب دورًا في صحة العضلات، وتعزز نمو وقوة العضلات، مما يسهم في الأداء الرياضي والحفاظ على القوة العضلية.
• تلعب دورًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر، حيث تعزز من نمو الأنسجة وتصحيح الأضرار.

مقالات مختارة

نرشح لك قراءة المقالات التالية التي قد تهمك:

• فوائد بذور الاكبي وطريقة الاستخدام
• هل الصن بايتس يزيد الوزن
• ماذا يأكل مريض القولون العصبي “أفضل أطعمة لتهدئة تهيج القولون”
• هل الروبيان من الرخويات
• متى تم إطلاق مشروب روكستار في السعودية
• طريقة استعمال بذور الاكبي
• ١٠٠ جرام رز كم سعره

وفي الختام؛ يكون قد تم التعرف على كمَ جراَم برَوتين فَي الَبيض، بالإضافة إلى ذكر ما هو أكثر طعام يحتوي على البرَوتين بشكل مُفصل.